Di 20/7/2010 :
Op ontbijtavontuur: we kregen bonnetjes voor het
ontbijt in een bakkerij-restaurant vlak voor ons hotel. Ofwel gebruiken
we de bonnetjes voor 1 pancake (kleine, dikke Amerikaanse pannenkoek)
en een spiegelei ofwel zijn de bonnen een korting op een ontbijt van
het huis. Vake gaat voor het spiegelei, Jeroen kiest voor een typisch
Amerikaans ontbijt, de rest kiest voor zijn/haar bonnetje alleen maar
French toast met boter en confituur. Dat was wat een tegenvaller, we
vermoeden dat de toast ook in de eieren was gedrenkt en dan pas
getoast. Enfin, we hebben het dapper opgegeten. Wat vinden we de gewone
“bokes” van thuis toch wel super-veel-lekkerder.
Rond 9u15 vertrekken we voor een rit van een kleine 400 km, richting
Salt Lake City. Het wordt een redelijk saaie rit langs een monotoon
landschap: hoogvlakte met amper begroeiing.
Voor de picknick ’s middags nemen we een afrit die leidt naar het
William Bay State Park, dat ligt aan de oevers van het Great Salt Lake.
Een strandje met veel picknicktafels, telkens per twee op een overdekt
terrasje en het meer op de achtergrond, lijkt ons de plek om te eten
deze middag.
Na het eten gaan vake en de 3 de temperatuur van het water even voelen.
We kijken nog wat naar de mensen die er hun dagje uit houden of er met
jetski’s pronken en rijden dan door naar de stad van de Olympische
Winterspelen van 2002.
Salt Lake City is een supermoderne stad, die net als Vancouver van gedaante is veranderd dankzij de Spelen.
Na een verfrissende (letterlijk, want het water was koud) duik en een douche gaan we nog een wandeling in de stad maken.
Ons hotel ligt vlakbij Temple Square, het hoofdkwartier van de
mormonen. Eigenlijk is in deze stad niets te zien buiten dit Temple
Square. Bij het onthaal worden we aangesproken door 2 vriendelijke
sisters. Ze bieden ons een geleide tour aan door het complex. Voor de
tour biepen ze een Belgische sister op (uit Mons), zij zal ons samen
met haar collega gidsen in het Frans. Er is ook een Nederlandse sister
maar die is er vandaag niet.
Het meisje werkt voor 18 maanden als vrijwilliger voor de mormonen en
geeft ons uitleg over de godsdienst, die veel gelijkenissen vertoont
met de katholieke godsdienst. Ze toont ons de gebouwen en antwoordt op
onze vragen. Zonder deze gids hadden we waarschijnlijk weinig gehad aan
het bezoek.
De tuin van het Temple Square is prachtig aangelegd en mooi onderhouden
(amaai!) en er staan heel veel planten die we herkennen van bij ons
thuis.
Nadien eten we bij een Italiaan: bijzonder lekker, veel en tegen een
schappelijke prijs en… met overdreven refills (als je glas cola,
limonade leeg is, wordt dat in de States gewoon bijgevuld).
Great Salt Lake (zoutwatermeer)
Tempel van de Mormonen (Temple Square in Salt
Lake City)